Küchenphilosophie im Genuss-Hotel, Zell am See

Diese Küchenlinie verwöhnt die Gaumen mit klassischen Gerichten aus der österreichischen Küche sowie überlieferten Rezepten aus der Region um den Zeller See. Nur beste heimische Zutaten werden für die Kreationen in unserem Genusshotel verwendet und so manches über Generationen in der Familie weitergegebene Rezept findet den Weg auf die Grand-Hotel-Teller. Mit weiteren Klassikern werden Sie im Sommer im À-la-carte-Restaurant Pinzga Bräu verwöhnt (nicht in der Halbpension inkludiert).

Schlemmen muss nicht ungesund sein. Das beweist unsere Health Cuisine. Sie verführt mit kalorienarmen Genussgerichten, bei denen der ureigene Geschmack der sorgfältig ausgewählten Produkte, zum Teil in Bioqualität, im Vordergrund steht. Weniger Zucker, frische Aromen und mit dem Fokus auf Genuss und Gesundheit – so werden die Gerichte zu echten Energielieferanten zum Verkosten und Verlieben.

Die vegetarische Küchenlinie des Grand Hotels in Zell am See vereint Genuss und Nachhaltigkeit auf höchstem Niveau. Mit frischen, regionalen Zutaten kreiert unser Küchenteam raffinierte Gerichte, die nicht nur gesund, sondern auch voller Geschmack sind. Ob kreative Gemüsekompositionen, hausgemachte Pasta oder hochwertiges Getreide – wir verbinden frische Aromen zu feinen Gaumenfreuden.